Tüffelwochen

Ein vierwöchiges Hoch auf die tolle Knolle

Kulinarische Höhepunkte rund um die köstliche Kartoffel

Wenn die letzten Kartoffeln des Jahres geerntet und die Scheunen gut gefüllt sind, dann lädt die Lewitz zum Fest: Es sind Tüffelwochen im Mecklenburger Wiesenland. Der ganze Oktober steht dort im Zeichen des Erdapfels, der auf den sandigen Böden der südöstlich von Schwerin gelegenen Region gedeiht.
Vom 1. bis 31. Oktober heben die Lewitzer Köche die köstliche Knolle auf einen kulinarischen Ehrenplatz. Sie servieren ihre traditionellen Maustüffeln mit Boddermelk und Bradspeck, also Stampfkartoffeln mit Buttermilch und Speck. Und sie verwöhnen die Gäste mit duftendem Kartoffelbrot, Erdäppelkaas oder Kartoffel-Schinken-Schnecken.

Tüffelwochen-Veranstaltungen und Aktionen

Während der Kartoffelwochen gibt es überall Feste und Ausflüge, bei denen die Knolle die Hauptrolle spielt – und bei denen die Akteure viel Wissenswertes über dieses alte Gemüse erzählen.

Bereits Ende September lädt der Hof Denissen im Restaurant Himmel & Erde zum ersten kulinarischen Höhepunke, dem "Tüffelball". Die köstlichste Knolle soll gefunden werden. In mehreren Durchgängen werden die Pellkartoffeln mit delikaten Zugaben, wie Matjes, Butter und der „Hausfrauensoße“ des Hofes Denissen serviert. Nach jeder Kartoffelsorte gibt es traditionell einen Korn zum Neutralisieren. Für die musikalische Umrahmung und gute Stimmung sorgt DJ „Hans Wahnsinn“.

Zum Auftakt feiern die Lewitzer dann ein Schlachte- und Kartoffelfest auf dem 400 Jahre alten Pingelhof in Alt Damerow, einer der ältesten bäuerlichen Anlagen Mecklenburgs. Dort faucht das Feuer in der Schmiede, Mühle und Sägegatter rattern wie in alten Zeiten. An Marktständen werden Wurstwaren und Kartoffeln aus der Region gehandelt, es gibt Musik, Tanz und natürlich Tüffels satt.

Der Lewitz e.V. lädt mit einer Tagesfahrt zum 25. Kartoffelfest nach Delmenhorst ein. Über 100 Stände erstrecken sich durch die Innenstadt, es erwarten die Besucher kulinarische Genüsse, Floristik und Kunsthandwerk. Den ganzen Tag liegt ein Duft gebratener und geschmorter Kartoffeln in der Luft. Stilecht wird das Fest für die Knolle mit Volkstanzgruppen, Folk- und Country Sängern begleitet. Kommen Sie mit uns mit und lassen sie uns schauen, wie die Delmenhorster ihre „Tüffel“ feiern.


Wer Lust hat, der kann die herbstliche Natur der weiten, von Hügeln, Feldern und Wäldern geprägten Landschaft erkunden. Auf geführten Rad- und Fußwanderungen erfahren die Teilnehmer allerlei Interessantes über Kartoffeldörfer wie Plate, Banzkow, Mirow und Jamel, über Historie sowie Sagen aus dem Wiesenland.

Wer die Äcker und Wiesen der Lewitz lieber vom Wasser aus an sich vorüber ziehen lässt, der ist an Bord vom „Lewitz-Kieker Albert“ richtig. Der Käpt`n erzählt unterwegs von Heimat und Natur, die Crew serviert Ihnen ein regionales Kartoffelgericht. An vier verschiedenen Terminen wird dieser Höhepunkt bei den diesjährigen Tüffelwochen angeboten.


Das große Abschlussfest mit bunten Markttreiben wird in Plate stattfinden. Auf die Kinder warten Karussell und Spiele. Auch die beliebte Kartoffelmaus kommt vorbei. Und die Mirower Sprüttendörpschaft, also die mit der Feuerwehr eng verbandelte Spritzen-Dorfschaft, rückt mit ihrer auf einem Treckeranhänger montierten Kartoffelpuffer-Reibe- und Backstation an - frischere Puffer gibt’s im ganzen Norden nicht!

alle Tüffelwochen- Veranstaltungen 2016 im Überblick